こんにちは！管理栄養士の小林です🐈✨

大寒波が来たと思ったら暖かくなったり、そうかと思えばまた寒くなったりと忙しい毎日ですね💦体調に気をつけたいものです。

さて、矯正日記も第11回目となりました。今回も前回に引き続き、私が作成した「矯正まるわかりBOOK」の中身を紹介していこうと思います♬

前回は「きっかけインタビュー」でしたが今回は…「なにするの？矯正Q&A」です！！！

矯正ってよく聞くけど具体的になにをするの？費用は？痛みはある？などなど、歯列矯正に関する素朴な疑問にお答えするコーナー。私の体験談なども交えながらお答えしています。

今回はここまで！気になる続きはまた後日ご紹介します♬

 

最後は恒例のやわらか食🍫

ひとくちで栄養補給！チーズトリュフ

材料（3人分）

クリームチーズ　　　120g

砂糖　　　　　　　　20g

ビターチョコレート　50g

ピュアココア　　　　5g

シナモン　　　　　　1g

作り方

①クリームチーズを室温に戻してやわらかくしておく

②ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、砂糖の粒がなくなるまでゴムベラで練る

③12等分してスプーンで丸めてバットに並べる。冷凍庫に入れ、30分ほど固まるまで冷やす

④小鍋に熱湯を1cm用意する。小鍋より大きいボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす

⑤チョコレートが溶けたら、③を1つずつ加えて表面をコーティングする

⑥バットにココアをシナモンを茶こしで一緒にふるっておく。⑤を加えてスプーンなどでまぶして完成！

それではまた次のブログでお会いしましょう✨

おいしい健康　https://oishi-kenko.com/recipes/18159